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トレンド

  • 2021年10月14日
  • 2021年10月18日

凍ったまま温めて食べる進化系チーズケーキ「香るアイスチーズケーキ」

バスクチーズケーキからのチーズケーキテリーヌの流れで、ネクストブレイクのスイーツとして進化系チーズケーキが注目されています。 和風チーズケーキや、今までのチーズケーキに何か新しいものを加えたものなど、いろんなところで本当にいろんなタイプのものが出ているのですが、今回はその中で「香るアイスチーズケーキ […]

  • 2021年3月23日
  • 2021年3月25日

今まで流行ってきたスイーツの背景と傾向を分析!

Holiday Talkでは、バブル時代から流行ってきた懐かしいスイーツを記事で紹介してきました。 こちらでは、今まで流行ってきたスイーツはどんな背景で流行してきたのか、振り返ってみたいと思います。 1.アメリカ、特にNYで流行ってきたもの 初上陸して一躍有名になったものには、エッグスンシングス、サ […]

  • 2021年3月8日
  • 2021年3月8日

超濃厚!熟成ゴルゴンゾーラの「生ブルーチーズケーキAO(青)」

ネット販売でのお取り寄せと、期間限定で百貨店などの一角で販売されている「生ブルーチーズケーキAO/青」をご存じでしょうか? 今回は、発売初日に1分間で100個を完売させたという生ブルーチーズケーキAO/青を実際に取り寄せてみた率直な感想と商品の紹介をレポートします! 現在販売されているのは2種類 「 […]

  • 2021年3月3日

店舗急増!オシャレで感慨深いチョコ「久遠チョコレート」

2014年に愛知県豊橋市で産声を上げ、2021年で全国30店舗近くに及ぶという驚異のリズムで店舗を展開する、オシャレチョコレート専門店「久遠(くおん)チョコレート」。 「QUON CHOCOLATE」という看板を掲げた洗練されたオシャレな店舗なので、食べたことがなくても実は気になっていたという人もい […]

  • 2021年1月25日
  • 2021年1月25日

世界の有名チョコレートブランド・ショコラティエ・ショコラトリー

バレンタインが近づくと、数々の高級チョコレートブランドの名前が飛び交い、チョコレート好きにはたまらないシーズンですね。 ただ、あまりにたくさんありすぎてよくわからなくなってきませんか? チョコレートは好きだけど、高級チョコレートを知り尽くしているわけではない、という方のために、日本・世界で話題になっ […]

  • 2021年1月25日
  • 2021年2月2日

落ち着いたら行きたい、面白くてオシャレなチョコレート専門店!

前回、「世界の有名チョコレートブランド・ショコラティエ・ショコラトリー」を紹介させてもらいました。 今回はコロナが落ち着いたら行ってみたい、国内のオシャレで面白いチョコレート専門店・カフェを紹介させてもらいます! 以下は東京・京都・大阪・山梨・沖縄に店舗があるチョコレート専門店です。 CACAO M […]

  • 2021年1月25日
  • 2021年2月4日

取り寄せ可能!絶品ガトーショコラおすすめ3選

以前に世界で有名な高級チョコレートや国内で楽しめるチョコレート専門店を紹介させてもらいましたが、今回はガトーショコラに絞って紹介させてもらいます。 すべて取り寄せが可能なので、冷蔵保存して少しずつ食べてみるも良し、家族と分け合うも良し。冷やしてもあたためても美味しいガトーショコラは、生クリームやアイ […]

  • 2020年10月1日
  • 2020年10月1日

知ってた!?3COINS、通販始めました!

「スリコ」の名前で知られるデフレの寵児「3COINS(スリーコインズ)」。 税抜き300円という破格の値段でありながら、オシャレで役に立つ雑貨、インテリア、アイデア商品を販売するスリーコインズは、北海道から沖縄まで全国に店舗を持つチェーン店です。 実は2020年9月24日より、通販事業/オンライン販 […]

  • 2020年9月11日
  • 2024年1月15日

2024年に流行るスイーツ予想/これから流行るスイーツ候補!

Holiday Talkではこれまでバブル時代から令和までブームになったスイーツや、2000年代から浸透してきたパンの種類について振り返ってきました。 今回は2024年に流行りのスイーツ予想/これから流行るスイーツ候補をあげていきたいと思います。 タピオカ・マリトッツォの次に流行るスイーツ、皆さんも […]

  • 2020年9月9日
  • 2020年9月15日

自粛生活で再ブレイク!ランニングブームを振り返り!

2020年の春、コロナ対策により緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出は控えるように要請が出ました。 ただその中で「健康管理のためのウォーキングはOK」とされ、コロナ太りで体重が急増した人達の中には、慌てて昔買ったランニングシューズを引っ張り出して、ウォーキングやランニングを再開し始めた人も多いので […]